Все для рыбалки в Петербурге (На главную страницу)
На главную страницуКарта сайтаНаписать письмо
Прогноз погоды предоставлен GisMeteo
 18.10   Пасмурно   Юго-восточный ветер 2 м/c    +5...+7°C  
 19.10   Пасмурно   Южный ветер 5 м/c    +11...+13°C  
18 октября 2019 г.

для примера

Рыба, запечённая в фольге

Подготовленные тушки рыбы промыть, обсушить полотенцем, натереть солью, перцем, сбрызнуть лимонным соком или уксусным маринадом, изнутри посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.

Лист фольги разложить, смазать его маслом (сливочным, маргарином или растительным).

На фольгу поместить рыбу и каждую завернуть таким образом, чтобы образовался пакетик и не вытек сок. Концы фольги завернуть кверху.

Пакетики положить на угли прогреть в течение 30 мин, вынуть, развернуть и снять с фольги двумя вилками. Полить маслом и подавать с тушёными овощами. Всё это на 4 порции.
Источник: http://fishing.ru





Добавить комментарий